أعلن وزير الثروة الحيوانية، عادل فرح، الأربعاء، عن صدور قرار بإيقاف مسلخ كرري عن العمل، بناءً على تقرير لجنة مواصفات المسالخ بالوزارة بعدم مطابقة المسلخ للمواصفات.
وقال عادل بحسب صحيفة“حكايات“، إن المخالفات تتمثل في تشقق الأرض، وعدم الاهتمام بالنظافة، وعدم وجود إضاءات بالمسلخ، إضافة إلى عدم تخصيص مكان محدداً لحفظ الجلود.
وكشف الوزير، عن وضع شروط محددة وضوابط صارمة للمسالخ للالتزام بالاشتراطات الصحية، لعدم الدخول في إشكاليات مع ملاكها.
وأضاف “لابد أن تكون المسالخ عملها مطابقاً للمواصفات والمقاييس، وكل من يخالفها سيصدر ضده إجراء بالإيقاف وسحب رخصته التجارية“. وتابع “لايوجد اي تساهل مع أية جهة“.في السياق أكد الوزير، انسياب صادر الذبيح بصورة ممتاز من مسلخ الكدرو ويعمل ثلاث ورديات يومياً.
الخرطوم ( كوش نيوز)