البوشي: نطالب بكيان يضمن سلامة وحقوق الشيف السوداني
ذكرت الإعلامية حميدة البوشي أن الشيف السوداني متطور و”عالمي” وقد نال استحسانه في كثير من دول العالم واكتسب ثقة كاملة.
ودعت البوشي لتكوين كيان يحمي حق الشيف ويساعد في تطويره وحفظ حقوقه وسلامته بتكوين شراكة بينه ووزارات الثقافة والصحة والسياحة حتى يتسنى عبره التوسع في الدور الكامل له عبر البيوت الشعبية والفنادق والمطاعم، وأضافت بحسب صحيفة السوداني الدولية أنها تعتبر هذه الخطوة في غاية الأهمية من أجل كثير من الضمانات منها سلامته ورقابته، فالشيف أكثر تعرضاً للمخاطر وهو عرضة للحريق والنار والزيت الحار وحتى يتسنى أيضاً مراقبته من تفشي الأمراض والأوبئة وهذا الكيان يضمن أيضاً متابعته وتأهيله وضمان تمثيله عبر المشاركات الداخلية والخارجية وغيرها، “بتجينا دعوات من كل العالم، لكن ما بعرف أوديها وين؟
وختمت حديثها، نأمل في متابعة وإشراف الدولة على الأمر حتى نتمكن من إدخال ثقافات صحية وغذائية من شأنها التقليل من السلبيات المصاحبة لهذا الأمر.
الخرطوم: (كوش نيوز)