عزا تجار المنقة بالشطة والليمون أسواق ولاية الخرطوم ، يتمركزون أكثر بمواقف المواصلات وأمام المدارس والمستشفيات ، ويعرضون بضاعتهم على عربات خشبية بعجلات ، ويبيعون المنقة بنظام القطعة ، حيث يقومون بتقطيعه إلى قطع صغيرة بسعر واحد جنيه للقطعة ، ويقوم الزبائن بغمس قطعة المنقة في إناء صغير به (شطة وليمون) ،
وبحسب صحيفة المجهر هناك إقبال كثيف على شراء المنقة من قبل طلاب المدارس والجامعات التي تنتشر في وسط الخرطوم ،
وتعتبر تصبيرة منتصف النهار لأغلبهم بسبب توفرها ورخصها ، خاصة هذه الأيام عادةً ما يكون موسم المنقة الخضراء .
الخرطوم (كوش نيوز)
