تداول نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو لمصنع سوداني يقوم بتصنيع (الكِسره) وهي إحدى المأكولات الشعبية السودانية المنافسة للخبز, عن طريق ماكينات تقوم بتجهيز “الكسِرة” كبديل للعواسة اليدوية التي تجيدها نساء السودان.
وبحسب موقع النيلين فقد أكد الرواد خلال نشرهم للمقطع أن المصنع الذي يقوم بإنتاج الكسرة والقراصة أيضاً موجود بالولاية الشمالية وسيتم تدشينه فعلياً خلال هذا العام.
ويرى مرتادوا المواقع الاسفيرية أن وجود مصانع لإنتاج “الكِسرة” بالبلاد سيساهم بشكل كبير في حل أزمة الخبز وأرتفاع أسعاره بالبلاد بالإضافة إلى أن هذا المشروع قد يكون مربح جداً حال تم عرض المنتجات بأسعار مناسبة.
الخرطوم (كوش نيوز)